Base de pizza (62%): Farina deBLAT blanca *, tomàquet triturat*,aigua, barreja de cereals * 5%Farina de BLAT blanca *, farinadeCIVADA *, flocs de CIVADA *, llavors de lli marró *, pipes de gira-sol*, gluten de BLAT *, sal i pipesde gira-sol *, oli d'oliva verge extra*, sal, llevat. Guarnició (38%): Barreja de 5 Formatges: 44%Mozzarella * 15% (LLET de vaca pasteuritzada *, sal, midó de patata *,cultius, quall microbià, clorur càlcic), Emmental * (Llet pasteuritzadade vaca *, sal, ferments LÀCTICSi quall), 15% Gouda * (Lletpasteuritzada de vaca *, sal, ferments lÀCTICS, quall), 15% Edam * (Lletpasteuritzada de vaca *, sal, ferments lÀCTICS, quall), 11% Gorgonzola *(LLET de vaca *, ferments làctics, sal, quall, soques seleccionades dePenicillium roqueforti i Saccharomyces spp).(*) D'agricultura ecològica